SALEIRA
Também conhecida por mulher do sal, fazia o transporte de sal em pequenas gamelas à cabeça para carregar o porão de um navio do bacalhau, ou a descarga de sal de um navio para o armazém.
LEITEIRA
Profissional que vendia leite de porta a porta.
AMOLADOR
O amolador era um indivíduo que percorria as ruas a afiar facas, tesouras, navalhas, etc.. Também arranjava guarda-chuvas e louça partida.
POLÍCIA SINALEIRO
A principal tarefa do polícia sinaleiro era regular o tráfego de veículos e também os peões, em alguns cruzamentos da cidade.